Meram Restaurant heeft haar eerste vestiging geopend in Amsterdam Oost in 1999. In 2009 breidde Meram haar kring uit met Meram Lounge in Amsterdam Zuidoost. Een jaar later kwam de vierde filiaal in Rotterdam Zuid. Nog een jaar later, in 2011, opende Meram haar vijfde filiaal in Amsterdam West. In 2012 had Meram de genoegen om Meram Café te openen, dit is de zesde filiaal en is gevestigd in Amsterdam Oost.